L’orella de gat de pineda (Helvella pityophila [= H.leucophaea, H.crispa var.pityophila]) és un bolet molt semblant amb l’orella de gat comuna (H.crispa), tant que no tots els autors la separen a nivell d’espècie pròpia i que el nom popular d’orella de gat no les distingeix.
L’orella de gat de pineda (H.pityophila) es diferencia de l’orella de gat comuna (H.crispa) perquè el seu barret irregular està format sempre per 3 lòbuls molt rebregats quan el de l’orella de gat comuna en pot tenir 2 o 3 menys rebregats, perquè el seu peu té costelles i canals longitudinals estretes i perforades i, sobretot, pel seu color clar amb matís gris violaci, mentre que l’orella de gat comuna té un matís crem o d’ivori.
L’orella de gat de pineda surt a la primavera i a la tardor a les pinedes de pi blanc. No és un bolet freqüent a la Catalunya Central.
Com d’altres ascomicets de l’ordre Pezizals i com l’orella de gat comuna, l’orella de gat de pineda és un bolet considerat bon comestible, però que pot resultar indigest a algunes persones si no se’n rebutja l’aigua de cocció.
[foto Jordi Badia]