La zarza cana (Rubus canescens), también conocida con el nombre de Rubus tomentosus (actualmente considerado incorrecto), es un arbusto trepador y punzante de la familia de las rosáceas que normalmente no supera los 2 m de altura. Es fácilmente diferenciable de la zarza o zarzamora (Rubus ulmifolius) porque tiene las hojas grisáceas y, en el envés, tomentosas (densamente cubiertas de pelos liados que semejan ser borra); y también porque es más pequeña, tiene los pétalos de color blanco y los aguijones y los turiones más débiles. Los turiones son unos tallos propios de las zarzas que recuerdan un sarmiento y pueden arraigar.
Es propia de los zarzales submediterráneos y, en el Bages, donde no es muy frecuente, se la suele encontrar en las zonas de más altitud, como la sierra de Castelltallat, la vertiente norte de Montserrat por encima de la carretera de can Massana o el parque natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac. Tiene una distribución principalmente submediterránea, pero llega al centro de Alemania y a zonas de clima mediterráneo húmedo o subhúmedo.