Mucilago crustacea és un fong ameboide o mixomicet, un dels més fàcils de detectar per la bona mida i el color blanc esgrogueït del seu cos fructífer que destaca entre la fullaraca, i per ser força comú arreu durant tot l’any en temps humit. Constitueix cossos fructífers en etali -un paquet d’esporangis comprimits, impossible de destriar- de forma el·líptica de fins a 10×5 cm els més grossos, suspesos entre tiges i fulles de gramínies a uns pocs centímetres damunt del sòl o embolicant un branquilló caigut. Té una superfície en crosta rugosa blanca o amb un matís groguenc constituïda per minúsculs bastonets arrodonits, com si fos un munt d’arròs bullit. Si es rasca, apareix a l’interior el color negre que li donen les espores.
Mucilago crustacea es troba a tota mena de boscos. En la seva fase de plasmodi reptant, Mucilago crustacea és molt poc aparent i s’alimenta de microorganismes del sòl; en canvi es fa veure al fructificar.
Mucilago crustacea es confon fàcilment amb dues espècies més de mixomicets, també formadores d’etalis blancs i comunes: Fuligo cinerea i F.septica var.candida. Fuligo cinerea té color blanc o blanc grisenc i la seva superfície és esponjosa. Fuligo septica var.candida és també blanc o blanc grisenc, té forma de coixinet més definit, la seva superfície és pulverulenta i no s’enlaira del sòl.