Cuagra

Russula decipiens

Russula decipiens és una de les cuagres, tal com s’anomenen al Bages, o cualbres o llores a d’altres comarques catalanes, més freqüent als alzinars i a les rouredes, preferentment en sòls descarbonatats. La determinació de les nombroses espècies del gènere Russula és complicada.

R.decipiens es caracteritza pel barret ample, deprimit quan és gran, de color vermellós damunt d’un fons groc que es veu sobretot al centre. Les làmines són també grogues, mentre que el peu és blanc i rugós. Es tracta d’una de les cuagres de gust picant que més val no collir.

[foto Jordi Badia]